ชุดทดสอบเนื้อหมูอย่างรวดเร็ว FSTest (20 ชุด/กล่อง)
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ชุดทดสอบอย่างรวดเร็ว FSTest Pork เป็นเครื่องมือคัดกรองที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ ออกแบบมาเพื่อการตรวจสอบเชิงคุณภาพอย่างรวดเร็วสำหรับส่วนผสมที่มาจากเนื้อหมู พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษเพื่อรับรองความแท้จริงและการปฏิบัติตามข้อกำหนดในตลาดฮาลาล ชุดทดสอบนี้ช่วยให้ผู้จัดการด้านความปลอดภัยอาหาร ผู้ตรวจสอบ และโรงงานแปรรูปสามารถระบุการปนเปื้อนของเนื้อหมูในวัตถุดิบเนื้อดิบได้อย่างรวดเร็ว
หลักการทดสอบ
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เทคนิคอิมมูโนโครมาโตกราฟีแบบซ้อนท้ายด้านข้างที่มีความจำเพาะสูง
วิธีการทำงาน: เมื่อเติมสารละลายตัวอย่างที่เตรียมไว้ลงในหลุมตัวอย่าง ของเหลวจะไหลไปตามแนวข้างของแถบทดสอบและทำปฏิกิริยากับแอนติเจนรีคอมบิแนนท์ที่เคลือบไว้
ผลลัพธ์ | การแปลผลด้วยสายตา | คำอธิบาย |
ผลบวก (+) | ทั้งเส้น T (Test) และเส้น C (Control) ที่มองเห็นได้ปรากฏในหน้าต่าง | มีส่วนผสมที่ได้จากสุกรอยู่ในตัวอย่าง |
ลบ (-) | มีเพียงเส้น C (Control) เท่านั้นที่ปรากฏในหน้าต่าง | ไม่พบส่วนผสมของเนื้อหมู |
ไม่ถูกต้อง | เส้น C (เส้นควบคุม) ไม่ปรากฏ (ไม่ว่าเส้น T จะเป็นอย่างไร) | การทดสอบไม่ถูกต้อง เส้น C จะต้องปรากฏเสมอเพื่อให้การทดสอบมีผลสมบูรณ์ |
อุตสาหกรรมเป้าหมายและตัวอย่างที่ใช้งานได้
ชุดทดสอบนี้จำเป็นสำหรับหน่วยงานรับรองอาหารฮาลาล โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ผู้จัดจำหน่ายส่ง และองค์กรทดสอบอาหารบุคคลที่สาม โดยได้รับการปรับให้เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับ:
· ตัวอย่างเนื้อดิบฮาลาล: เนื้อม้วน, ลูกชิ้น, และวัตถุดิบเนื้อดิบต่างๆ
⚠️ หมายเหตุสำคัญ: รีเอเจนต์นี้ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการตรวจสอบเนื้อดิบหรือวัสดุอาหารที่ผ่านการแปรรูปเพียงเล็กน้อยและไม่ผ่านการปรุงสุก ไม่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกเต็มที่
ข้อดีหลักและสถานการณ์การใช้งาน
· ความไวสูงเป็นพิเศษ (0.1% LOD): มีความสามารถในการตรวจวัดขั้นต่ำ (LOD) ที่น่าประทับใจ สามารถตรวจพบส่วนผสมจากเนื้อหมูได้ต่ำถึง 0.1% ของการปนเปื้อน
· การทดสอบภาคสนาม ณ จุดใช้งาน: ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อนหรือมีขนาดใหญ่ ชุดทดสอบนี้มีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการคัดกรองเบื้องต้นอย่างรวดเร็ว ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถทำการทดสอบได้โดยตรงที่พื้นที่แปรรูปเนื้อสัตว์ ท่าเรือขนส่ง หรือท่าเทียบเรือรับสินค้า
· มาตรการป้องกันการปนเปื้อนข้ามอย่างเคร่งครัด: ขั้นตอนการใช้งานช่วยให้การเก็บตัวอย่างง่ายดายและปลอดภัย เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามระหว่างชุดทดสอบที่ต่างกัน
ขั้นตอนการทดสอบง่าย ๆ ใน 4 ขั้นตอน
รับผลที่มองเห็นได้ชัดเจนภายในไม่ถึง 15 นาที โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
1. การสกัดตัวอย่าง (สองทางเลือกที่ยืดหยุ่น):
• ของเหลวบนพื้นผิว: ใช้ไม้พันสำลีที่ให้มาซับของเหลวจากเนื้อเยื่อบนพื้นผิวเนื้อ จากนั้นจุ่มและคนในหลอดสารสกัดเป็นเวลา 10-20 วินาที
• เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ: ตัดเนื้อ 0.1 กรัม (ประมาณขนาดเม็ดถั่วเหลือง) ด้วยกรรไกรที่สะอาด ใส่ลงในหลอดสารสกัด ใช้ไม้พันสำลีบีบชิ้นเนื้อ 5-6 ครั้ง และคนขึ้นลงเป็นเวลา 10-20 วินาที
2. ถอดสำลีพันก้าน:
นำสำลีพันก้านออก โดยทิ้งสารละลายที่เตรียมไว้ในหลอดให้พร้อมสำหรับการวิเคราะห์
3. ใส่ตัวอย่าง:
วางตลับทดสอบบนพื้นผิวเรียบและเติม 3 หยด (ประมาณ 80-100 µL) ของสารละลายที่ผ่านการบำบัดแล้วในแนวตั้งลงในหลุมเก็บตัวอย่าง
4. อ่านผล:
เริ่มจับเวลาทันที อ่านผลภายใน 5-10 นาที.
⚠️ หมายเหตุ: ผลการทดสอบจะไม่ถูกต้องหลังจากผ่านไป 15 นาที
ส่วนประกอบของชุดทดสอบและการเก็บรักษา
· ข้อมูลจำเพาะ: 20 ชุดทดสอบ/กล่อง ชุดสมบูรณ์ประกอบด้วยตลับทดสอบ 20 ชิ้น หลอดสารสกัด 20 หลอด สำลีพันก้าน 20 อัน และคู่มือการใช้งาน
· สภาวะการเก็บรักษา: เก็บในสภาพปิดสนิทที่อุณหภูมิ 4–30°C ในที่เย็นและแห้ง ห้ามแช่แข็ง
· อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
ติดต่อเราได้วันนี้!
การรักษาความสมบูรณ์ของฮาลาลอย่างเคร่งครัดในห่วงโซ่อุปทานอาหารของคุณต้องอาศัยความรวดเร็ว ความแม่นยำ และคุณภาพที่ไม่เปลี่ยนแปลง ไม่ว่าคุณต้องการขอใบเสนอราคาส่งจำนวนมาก สั่งซื้อชุดทดสอบตัวอย่าง หรือสอบถามเกี่ยวกับข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค ทีมสนับสนุนลูกค้าที่ทุ่มเทของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ
