ชุดทดสอบกรดบอริกและบอแรกซ์ FSTest (20 แผ่นทดสอบ/ชุด)

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

ชุดทดสอบกรดบอริกและบอแรกซ์ FSTest เป็นโซลูชันการคัดกรองที่รวดเร็วเป็นพิเศษและใช้งานง่าย ออกแบบมาสำหรับการตรวจวัดเชิงคุณภาพและกึ่งปริมาณของบอแรกซ์และกรดบอริกในผลิตภัณฑ์อาหาร บอแรกซ์และกรดบอริกเป็นสารเคมีที่เป็นพิษซึ่งผู้ขายบางรายเติมลงในอาหารอย่างผิดกฎหมายเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น เนื้อสัมผัส และอายุการเก็บรักษา แม้ว่าจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างรุนแรงต่ออวัยวะของมนุษย์ก็ตาม ชุดทดสอบแบบพกพาที่มีประสิทธิภาพสูงนี้ช่วยให้ผู้ผลิตอาหาร เจ้าหน้าที่กำกับดูแลตลาด และผู้ตรวจสอบการควบคุมคุณภาพสามารถคัดกรองอาหารที่เจือปนได้ทันที

หลักการทดสอบ

ผลิตภัณฑ์นี้ปรับปรุงเคมีอาหารแบบดั้งเดิมให้ทันสมัยสำหรับการใช้งานภาคสนามในยุคปัจจุบัน โดยอ้างอิงจากปฏิกิริยาเคมีของขมิ้นแบบดั้งเดิมที่ผ่านการทดสอบตามกาลเวลา เมื่อแผ่นทดสอบทำปฏิกิริยากับบอแรกซ์หรือกรดบอริกในสภาวะแห้ง จะเกิดการเปลี่ยนสีที่ชัดเจนเพื่อใช้ในการตรวจวัดด้วยสายตา:

อุตสาหกรรมเป้าหมายและเมทริกซ์ที่เกี่ยวข้อง

ชุดทดสอบนี้แนะนำอย่างยิ่งสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ โรงงานเบเกอรี่อุตสาหกรรม ผู้ผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว ตลาดอาหารขายส่ง และหน่วยงานตรวจสอบสุขภาพ ได้รับการปรับให้เหมาะสมอย่างเต็มที่สำหรับการคัดกรองอาหารหลักทั่วไปที่หลากหลาย รวมถึง:

· • ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหารทะเล: หมู เนื้อวัว ปลา ลูกชิ้นกุ้ง รวมถึงไส้เนื้อ

· • ขนมอบและของหวาน: ขนมหวานและขนมอบนานาชนิด

· • อาหารหลักแบบดั้งเดิม: ข้าวต้มมัด ขนมเส้น และผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่เกี่ยวข้อง

ข้อดีหลักและสถานการณ์การใช้งาน

· ปรับให้เหมาะสมสำหรับการใช้งานภาคสนาม: ไม่ต้องใช้เครื่องมือห้องปฏิบัติการหนัก เครื่องปั่นแยก หรือปิเปต ขั้นตอนการทดสอบทั้งหมดเป็นแบบครบวงจรในตัวเอง ต้องใช้อุปกรณ์เสริมพื้นฐานเท่านั้น (เช่น บีกเกอร์ กรรไกร และไดร์เป่าผม) ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรถเข็นอาหาร ครัว และจุดรับสินค้า

· เทคโนโลยีการตรวจสอบแบบคู่เพื่อความน่าเชื่อถือสูง: มีกลไกการยืนยันซ้ำแบบสองขั้นตอนในตัว (ไม่บังคับ) โดยการทำให้เม็ดยาสีขาวบนการ์ดชื้นด้วยน้ำ พับการ์ดให้ซ้อนทับกับเม็ดยาสีเหลือง แล้วเปิดออกอีกครั้ง ผู้ปฏิบัติงานจะเห็นผลลัพธ์สีที่ชัดเจนมากขึ้น ช่วยให้มั่นใจในความแม่นยำสูงสุดและลดผลลบปลอมให้น้อยที่สุด

· ขีดจำกัดการตรวจจับระดับร่องรอย (LOD): ให้ความไวสูงในสภาวะอาหารที่หลากหลาย ตรวจจับได้ต่ำถึง 50 มก./ลิตร สำหรับตัวอย่างของเหลว และ 250 มก./กก. สำหรับเมทริกซ์อาหารแข็ง

ขั้นตอนการทดสอบง่ายๆ ทีละขั้นตอน

บรรลุการตรวจสอบด้วยสายตาแบบกึ่งปริมาณที่ชัดเจนภายในไม่กี่นาทีโดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. การเตรียมตัวอย่าง:
   • ตัวอย่างของแข็ง: ตัดอาหาร 10 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในบีกเกอร์ที่มีน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่น 50 มิลลิลิตร แล้วแช่ทิ้งไว้ 5–10 นาที (หมายเหตุ: หากสารละลายมีไขมันหรือน้ำมันหนาแน่น ให้กรองด้วยกระดาษกรองก่อน)
   • ตัวอย่างของเหลว: เก็บส่วนใสด้านบนโดยตรง พร้อมสำหรับการวิเคราะห์ทันที

2. การจุ่มการ์ด: หยิบการ์ดทดสอบออกมา ฉีกฟิล์มปิดด้านบนออก แล้วสอดเม็ดสีเหลืองลงในสารละลายตัวอย่างโดยตรง

3. การทำให้แห้งและการอ่านผลครั้งแรก: นำแผ่นทดสอบออกมาและทำให้แห้งสนิทโดยใช้โหมดลมร้อนของไดร์เป่าผม เปรียบเทียบสีที่ได้ (เหลือง/เทา เทียบกับ ส้ม/น้ำตาลแดง) กับมาตรฐานอ้างอิงของคุณเพื่อกำหนดผลแบบกึ่งปริมาณ (ควรทดสอบตัวอย่างน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่นควบคู่ไปด้วยเสมอเป็นตัวควบคุมเปล่า)

4. การตรวจสอบซ้ำแบบสองขั้นตอน (ไม่บังคับ): ทำให้เม็ดยาสีขาวบนการ์ดชื้นด้วยน้ำบริสุทธิ์ พับการ์ดให้แน่นเพื่อให้เม็ดยาสีเหลืองและสีขาวซ้อนทับกัน จากนั้นเปิดออกเพื่ออ่านผลลัพธ์สีที่ชัดเจนและน่าเชื่อถือสูง

ส่วนประกอบของชุดทดสอบและการเก็บรักษา

• ข้อมูลจำเพาะ: 20 การทดสอบ/ชุด (รวมการ์ดทดสอบ 25 ใบและคู่มือผู้ใช้)

• สภาพการเก็บรักษา: เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิ 4–30°C ในที่แห้งและเย็น ห้ามแช่แข็ง มีอายุการเก็บรักษาที่มั่นคง 18 เดือน

ติดต่อเราได้วันนี้!

การปกป้องความสมบูรณ์ของแบรนด์ของคุณ การหลีกเลี่ยงค่าปรับจากการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด และการรับประกันความปลอดภัยของผู้บริโภคด้านอาหาร จำเป็นต้องมีมาตรฐานการทดสอบที่รวดเร็วและชัดเจน ติดต่อทีมสนับสนุนด้านเทคนิคของเราได้วันนี้เพื่อขอใบเสนอราคาขายส่งตามปริมาณ ซื้อชุดตัวอย่างทดลอง หรือตรวจสอบความเข้ากันได้ของพารามิเตอร์เมทริกซ์