FSTest Salmonella Count Plate

Быстрое готовое к использованию обнаружение для соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов

The Планшет для подсчета Salmonella FSTest — это быстрое, готовое к использованию решение для микробиологического тестирования, разработанное для специфического обнаружения Salmonella spp. в пищевых продуктах.

Основываясь на запатентованной хромогенной индикаторной технологии, он позволяетнадежное подтверждение загрязнения сальмонеллой в течение 15–24 часов, значительно сокращая время обнаружения по сравнению с традиционными методами культивирования. Он идеально подходит для производителей пищевых продуктов, лабораторий контроля качества и регулирующих органов, которым требуются быстрые, точные и простые решения рабочего процесса.

Зачем определять Salmonella?

Salmonella является одним из наиболее распространенных пищевых патогенов во всем мире, часто связанным сптицы, мяса, яиц, молочных продуктов и готовых к употреблению продуктов.

Инфекция может вызвать тяжелое желудочно-кишечное заболевание, а у групп высокого риска может привести к серьезным осложнениям для здоровья.

Быстрое обнаружение необходимо для:

• Предотвращение вспышек пищевых заболеваний
• Обеспечение соответствия нормативным требованиям
• Защита безопасности потребителей и репутации бренда

Ключевые особенности и преимущества

• Быстрые результаты: Обнаружить Salmonella spp. в 15–24 часа, по сравнению с 48–72 часами при использовании обычных агаровых методов
• Готовый к использованию формат: Не требуется подготовка агара, стерилизация или заливка питательной среды
• Четкое развитие цвета: Использует Salmonella-специфическую ферментативную активность (октилэстеразу) для легкой визуальной идентификации
• Компактный дизайн: Компактный формат планшета сокращает использование места в инкубаторе до90%
• Экономичность: Снижает общие затраты на лабораторные испытания примерно на65%
• Надежная конструкция: Улучшенная конструкция уплотнения минимизирует риск утечки и обеспечивает стабильность теста
• Надежный производитель: Разработано FSTest, обладающей обширным опытом в диагностике безопасности пищевых продуктов с 1993 года

Применение

Пластина FSTest Salmonella Count подходит для быстрого скрининга и контроля качества в:

• Птица, мясо и яичные продукты
• Молочные продукты и продукты на основе молока
• Обработанные пищевые продукты и готовые блюда
• Морепродукты и водные продукты

Обслуживаемые отрасли

• Компании по производству и переработке пищевых продуктов
• Правительственные агентства по инспекции безопасности пищевых продуктов
• Органы надзора за рынком
• Предприятия, сертифицированные по HACCP и GMP

Простой 3-этапный рабочий процесс тестирования

Шаг 1 – Подготовка образца
Гомогенизируйте образец в стерильном разбавителе (обычно разведение 1:10).

Шаг 2 – Инокуляция
Применяйте 1 мл приготовленного образца на тестовую пластину, равномерно распределите и накройте пленкой.

Шаг 3 – Инкубация и интерпретация
Инкубировать при 36 ± 1°C в течение 15–24 часов. Наблюдайте за развитием колоний для визуального подтверждения Salmonella присутствие.

Сравнение с традиционными агаровыми методами

По сравнению с традиционным тестированием на агаровых чашках Петри, пластина FSTest Salmonella Count Plate предлагает:

• Значительно более быстрые результаты
• Снижение рабочей нагрузки на лабораторию
• Снижение затрат на расходные материалы и подготовку
• Более компактные требования к хранению и инкубации
• Упрощенный рабочий процесс, требующий минимального обучения

Более умное решение для обнаружения сальмонеллы

FSTest Salmonella Count Plate представляет собой современную альтернативу традиционным микробиологическим методам, обеспечиваяскорость, простота и надежность в одной компактной системе.

Сокращая время тестирования и сложность операций, он помогает лабораториям и производителям продуктов питания опережать требования соответствия, одновременно повышая общую эффективность.

Защитите свой бренд. Защитите своих потребителей. Тестируйте умнее с FSTest.