FSTest Lempeng Hitung E. coli & Koliform Termostabil

Enumerasi Cepat Siap Pakai untuk Mikrobiologi Air & Makanan

Tinjauan Produk

The FSTEST® E. coli & Thermostable Coliform Count Plate adalah sistem kultur kromogenik siap pakai yang dirancang untuk deteksi dan enumerasi cepatEscherichia coli (E. coli) dan koliform termotoleran (feses) dalam sampel air dan makanan.

Dibandingkan dengan metode persiapan agar tradisional, lempeng hitung sekali pakai ini menghilangkan langkah persiapan dan sterilisasi media, secara signifikan meningkatkan efisiensi laboratorium sambil memberikan hasil yang akurat dan mudah diinterpretasikan dalam15–24 jam.

Ini adalah solusi ideal untuk mengidentifikasi potensi kontaminasi tinja dan mendukung kontrol kualitas mikrobiologis rutin.

Prinsip Deteksi

Pelat ini menggabungkan teknologi kromogenik enzim-substrat untuk memungkinkan diferensiasi simultan mikroorganisme target dalam satu tes.

Deteksi Koliform Termostabil

Bakteri koliform termotoleran tumbuh dan memfermentasi laktosa pada 44–45°C. Media ini mengandung Substrat kromogenik SalmonGal, yang bereaksi dengan β-galaktosidase dan menghasilkan koloni ungu-merah hingga biru.

Deteksi E. coli

Piring ini menggabungkan substrat X-GLUC, yang secara spesifik bereaksi denganβ-glukuronidase diproduksi oleh E. coli, menghasilkan koloni biru yang jelas.

Interpretasi Hasil

Setelah inkubasi pada 44,5 ± 0,5°C:

• Koloni biru = E. coli
• Koloni Biru + Merah-Ungu = Total Koliform Termostabil

Fitur & Manfaat Utama

Format Siap Pakai

Tidak perlu persiapan agar, sterilisasi, atau penuangan cawan.

Hasil Cepat

Dapatkan jumlah mikroba yang andal dalam 15–24 jam.

Identifikasi Visual yang Jelas

Reaksi kromogenik kontras tinggi dan kisi penghitungan terintegrasi meningkatkan akurasi pembacaan.

Desain Hemat Ruang

Desain inkubasi yang dapat ditumpuk (≤12 cawan per tumpuk) memaksimalkan pemanfaatan inkubator.

Penyimpanan & Transportasi Stabil

Mendukung transportasi suhu ruang hingga 15 hari sambil mempertahankan kinerja.

Aplikasi

Pengujian Kualitas Air

Pemantauan cepat Kontaminasi E. coli dan koliform tinja dalam:

• Air minum
• Air murni
• Air mineral
• Air proses

Industri Makanan & Minuman

Skrining mikrobiologi rutin untuk:

• Bahan baku
• Produk makanan jadi
• Pemantauan lingkungan produksi

Laboratorium Regulasi & Kontrol Kualitas

Cocok untuk:

• Enumerasi mikrobiologi rutin
• Verifikasi HACCP
• Pengujian kepatuhan
• Pemantauan lingkungan

Prosedur Pengujian

Langkah 1 – Persiapan Sampel

Siapkan sampel menggunakan prosedur mikrobiologi standar. Lakukan pengenceran serial jika diperlukan. Sesuaikan pH sampel menjadi 7,0–8,0 jika diperlukan.

Langkah 2 – Inokulasi Sampel

Buka lapisan atas dan inokulasi 1 mL sampel secara merata ke permukaan piring. Tutup film dan biarkan sampel menyerap selama kurang lebih 5 menit. Pengujian duplikat dan kontrol blanko direkomendasikan.

Langkah 3 – Inkubasi

Tumpuk lempeng (maks. 12 pelat per tumpukan) dan inkubasi pada 44,5 ± 0,5°C selama 15–24 jam dengan sisi film menghadap ke atas.

Langkah 4 – Interpretasi Hasil

Hitung koloni yang terlihat setelah inkubasi:

• Koloni biru = Escherichia coli (E. coli)
• Koloni Biru + Merah-Ungu = Total Koliform Termostabil

Jika koloni tumbuh berlebihan atau menyatu, laporkan sebagai TNTC (Terlalu Banyak untuk Dihitung).

Kondisi Penyimpanan

Produk Belum Dibuka

• Transportasi/penyimpanan pada suhu ruangan ≤15 hari
• Penyimpanan jangka panjang: 4–10°C
• Umur simpan: 18 bulan

Setelah Dibuka

• Kembalikan sisa lempeng ke kantong aluminium
• Tutup rapat dan simpan pada 4–10°C
• Gunakan dalam 1 bulan

Mengapa Memilih FSTEST®

• Lebih cepat dari metode agar konvensional
• Pelatihan minimal diperlukan
• Diferensiasi kromogenik yang andal
• Mengurangi biaya tenaga kerja dan bahan habis pakai
• Cocok untuk pengujian throughput tinggi rutin