Placa de Recuento de Coliformes FSTest
Detección Rápida Lista para Usar para el Monitoreo de Higiene Alimentaria
El Placa de Recuento de Coliformes FSTest es una solución de prueba microbiana rápida y lista para usar diseñada para la detección y enumeración de bacterias coliformes en muestras de alimentos, agua y ambientales.
Los coliformes se utilizan ampliamente como indicadores clave de higiene alimentaria y calidad sanitaria. Su presencia se asocia comúnmente con contaminación fecal y puede indicar condiciones de higiene deficientes durante la producción, procesamiento o manipulación.
Este producto permite la detección rápida y fiable de coliformes en 15–24 horas, proporcionando una alternativa eficiente a los métodos tradicionales basados en agar.
¿Por qué detectar coliformes?
Las bacterias coliformes se encuentran comúnmente en los intestinos y heces de animales de sangre caliente y se utilizan ampliamente como indicadores de contaminación microbiológica.
Recuentos elevados de coliformes pueden indicar:
- Prácticas de saneamiento deficientes
- Contaminación fecal
- Contaminación cruzada durante el procesamiento
- Problemas de calidad del agua o de la materia prima
La detección rápida ayuda a garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo.
Características y Beneficios Clave
- Resultados rápidos:Detecta coliformes en solo 15–24 horas
- Formato Listo para Usar: No se requiere preparación de agar, esterilización ni manipulación de medios
- Identificación Visual Clara: Desarrollo de color de colonias distintivo para una fácil lectura
- Alta Eficiencia: Simplifica el flujo de trabajo y reduce la carga de trabajo del laboratorio
- Rendimiento Fiable: Resultados estables y reproducibles para pruebas de rutina
- Diseño que Ahorra Espacio: El formato compacto reduce los requisitos de espacio de la incubadora
- Experiencia Comprobada: Desarrollado con más de 30 años de experiencia en seguridad alimentaria desde 1993
Aplicaciones
La Placa de Recuento de Coliformes FSTest es adecuada para pruebas de rutina en:
- Agua potable y agua embotellada
- Productos lácteos y bebidas
- Carne, aves y mariscos
- Frutas y verduras
- Panadería y alimentos procesados
- Alimentos listos para comer
- Alimentos para mascotas y piensos
- Monitoreo de superficies ambientales
Industrias
- Fabricación y procesamiento de alimentos
- Laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria
- Agencias de monitoreo ambiental
- Autoridades de inspección gubernamental
- Laboratorios de salud pública y regulatorios
Flujo de Trabajo de Prueba Simple de 3 Pasos
Paso 1 – Preparación de la muestra
Prepare la dilución de la muestra si es necesario (típicamente 1:10 usando diluyente estéril).
Paso 2 – Inoculación e Incubación
Pipeta 1 mL de muestra sobre la placa, tapar e incubar a 36 ± 1°C durante 15–24 horas (lado de la película hacia arriba).
Paso 3 – Interpretación de resultados
Después de la incubación, cuente las colonias directamente en la placa utilizando la cuadrícula incorporada para mayor precisión.
Cartera de Pruebas Rápidas (Plataforma FSTest)
FSTest proporciona una solución completa de pruebas microbiológicas rápidas:
- Recuento en Placa Aeróbico: 18–24 h
- Coliformes: 15–24 h
- Levadura y Moho: 48–72 h
- Coliformes y E. coli: 15–24 h
- E. coli y Coliformes Termoestables: 15–24 h
- Salmonella: 15–24 h
- Staphylococcus aureus: 15–24 h
- Enterobacteriaceae: 15–24 h
- Listeria: 18–24 h
- Bacillus cereus: 15–24 h
Comparado con Métodos Tradicionales de Agar
- Hasta 90% menos espacio de almacenamiento requerido
- Alrededor de Reducción del 65% en los costos de laboratorio
- Hasta 80% de mejora en la eficiencia del flujo de trabajo
- Aproximadamente tiempo de prueba un 50% más rápido
- No se requiere preparación ni esterilización de agar
Una solución más inteligente para el monitoreo de la higiene alimentaria
La placa de recuento de coliformes FSTest proporciona una alternativa más rápida, sencilla y estandarizada a los métodos microbiológicos tradicionales.
Ayuda a los laboratorios y fabricantes de alimentos a mejorar la eficiencia, reducir el tiempo de respuesta y garantizar un control constante de la seguridad alimentaria.
FSTest – Rápido. Sencillo. Fiable.
