FSTest Borax-Borsäure-Testkarte (20 Tests/Kit)
Produktübersicht
Die FSTest Borax-Borsäure-Testkarte ist eine ultraschnelle, benutzerfreundliche Screening-Lösung, die für den qualitativen und semi-quantitativen Nachweis von Borax und Borsäure in Lebensmitteln entwickelt wurde. Borax und Borsäure sind giftige chemische Verbindungen, die von einigen Anbietern illegal zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, um künstlich Elastizität, Textur und Haltbarkeit zu verbessern, obwohl sie ernsthafte Gesundheitsrisiken für menschliche Organe darstellen. Diese hochportable Testkarte ermöglicht Lebensmittelverarbeitern, Marktregulierungsbehörden und Qualitätskontrollinspektoren, verfälschte Lebensmittelpartien sofort herauszufiltern.
Testprinzip
Dieses Produkt modernisiert die klassische Lebensmittelchemie für den modernen Feldeinsatz auf der Grundlage der bewährten traditionellen Kurkuma-Chemikalienreaktion. Wenn die Testkarte im getrockneten Zustand mit Borax oder Borsäure reagiert, durchläuft sie eine deutliche Farbveränderung, die zur visuellen Bestimmung verwendet wird:
Ergebnis | Visuelle Interpretation | Diagnostische Bedeutung |
Negativ (-) | Der Teststreifen bleibt unverändert und zeigt seine ursprüngliche gelbe oder gräuliche Farbe. | Es wird kein Borax oder Borsäure über der Nachweisgrenze detektiert. |
Positiv (+) | Der Streifen verfärbt sich orange oder rotbraun. | Verbotene Borax- oder Borsäure-Kontamination ist in der Probenmatrix vorhanden. |
Zielbranchen & anwendbare Matrices
Dieses Kit wird besonders für Fleischverarbeitungsbetriebe, industrielle Bäckereien, Nudelhersteller, Großhandelsmärkte für Lebensmittel und Gesundheitsinspektionsbehörden empfohlen. Es ist vollständig für das Screening einer breiten Palette gängiger Verbrauchergrundnahrungsmittel optimiert, einschließlich:
· • Fleisch- & Meeresfrüchteprodukte: Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch und Garnelenbällchen sowie Fleischfüllungen.
· • Gebäck & Desserts: Verschiedene Desserts und Backgebäcke.
· • Traditionelle Grundnahrungsmittel: Reisknödel, Reisnudeln und verwandte Getreideprodukte.
Wichtigste Vorteile & Anwendungsszenarien
· Optimiert für den Feldeinsatz: Erfordert keine schwere Laborausrüstung, Zentrifugen oder Pipetten. Der Testablauf ist vollständig in sich geschlossen und erfordert nur grundlegende Hilfsmittel (wie einen Becher, eine Schere und einen Haartrockner), was ihn perfekt für mobile Imbisswagen, Küchen und Warenannahmen macht.
· Dual-Verifizierungstechnologie für hohe Zuverlässigkeit: Verfügt über einen optionalen integrierten Doppelbestätigungsmechanismus. Durch Anfeuchten der weißen Tablette auf der Karte, Zusammenfalten zur Überlappung mit der gelben Tablette und erneutem Öffnen können Bediener ein viel klareres Farbergebnis beobachten, was maximale Genauigkeit gewährleistet und falsch-negative Ergebnisse minimiert.
· Nachweisgrenzen im Spurenbereich (LOD): Bietet hohe Empfindlichkeit in verschiedenen Lebensmittelzuständen, mit Nachweisgrenzen bis zu 50 mg/L für flüssige Proben und 250 mg/kg für feste Lebensmittelmatrices.
Einfaches Schritt-für-Schritt-Testverfahren
Erzielen Sie in wenigen Minuten eine klare, semiquantitative visuelle Validierung, indem Sie diese Schritte befolgen:
1. Probenvorbereitung:
• Feste Proben: 10 g Lebensmittel in kleine Stücke schneiden, in ein Becherglas mit 50 mL reinem oder destilliertem Wasser geben und 5–10 Minuten einweichen lassen. (Hinweis: Wenn die Lösung viel Fett oder Öl enthält, zuerst durch Filterpapier filtrieren).
• Flüssige Proben: Den Überstand direkt sammeln; er ist sofort für die Analyse bereit.
2. Karten-Eintauchen: Nehmen Sie eine Testkarte heraus, reißen Sie die obere Schutzfolie ab und führen Sie die gelben Tabletten direkt in die Probenlösung ein.
3. Trocknen & erste Ablesung: Nehmen Sie die Karte heraus und trocknen Sie sie vollständig mit der Heißluft-Einstellung eines Haartrockners. Vergleichen Sie die resultierende Farbe (gelb/grau vs. orange/rötlich-braun) mit Ihrem Referenzstandard, um ein halbquantitatives Ergebnis zu bestimmen. (Führen Sie immer eine Probe mit reinem oder destilliertem Wasser als Blindkontrolle mit.)
4. Optionale Doppelprüfung (Doppelbestätigung): Befeuchten Sie die weiße Tablette der Karte mit reinem Wasser, falten Sie die Karte fest, sodass sich die gelbe und weiße Tablette überlappen, und öffnen Sie sie dann, um eine viel klarere, hochzuverlässige Farbdarstellung abzulesen.
Kit-Zusammensetzung & Lagerung
• Spezifikationen: 20 Tests/Kits (enthält 25 Testkarten und ein Benutzerhandbuch).
• Lagerbedingungen: Dicht verschlossen bei 4–30 °C an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nicht einfrieren. Stabile Haltbarkeit von 18 Monaten.
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