عدة اختبار الفورمالديهايد السريع FSTest

نظرة عامة على المنتج

مجموعة الاختبار السريع للفورمالديهايد FSTest (للأغذية المجففة) هي أداة فحص أساسية وعالية الكفاءة مصممة للكشف السريع عن بقايا الفورمالديهايد غير القانونية في الأطعمة الفاخرة. يُعرف الفورمالديهايد باسم الفورمالين، وهو مادة شديدة السمية تدمر نشاط البروتين الخلوي، وتسبب الحساسية لدى البشر، وتؤدي إلى تهيج معوي حاد. بدافع من المصالح المالية غير المشروعة، يقوم بعض البائعين بمعالجة المنتجات المعاد ترطيبها بالفورمالين بشكل غير قانوني لتعزيز الحفاظ على اللون وخصائص مقاومة التآكل بشكل مصطنع. توفر هذه المجموعة المحمولة اختبارًا سريعًا وموثوقًا في الموقع للدفاع عن سلسلة التوريد الخاصة بك ضد الغش الغذائي الخطير.

مبدأ الاختبار وتطور اللون

تعتمد هذه المجموعة على طريقة قياس الطيف الضوئي AHMT عالية الحساسية والثبات الكيميائي. يتفاعل الفورمالديهايد الموجود في محلول الاستخلاص المعالج للعينة بشكل ديناميكي مع تركيبة كاشف ملون متخصصة، مما يحول المحلول عديم اللون إلى مركب بنفسجي-أحمر مميز. ضمن نطاق خطي صارم، يؤدي التركيز الأعلى للفورمالديهايد إلى لون بنفسجي-أحمر أعمق وأكثر كثافة. تُحدد النتائج فورًا بوضع الأنبوب أفقيًا على خلفية بيضاء نظيفة ومقارنة الظل مباشرة ببطاقة المقارنة اللونية المعيارية المرفقة.

الصناعات المستهدفة والمصفوفات القابلة للتطبيق

يُستخدم هذا الإعداد السريع للاختبار على نطاق واسع من قبل تجار الجملة للأغذية، وإدارات مراقبة الجودة، ومصانع تجهيز المأكولات البحرية، ونقاط التفتيش الجمركية الحدودية الدولية، ووكالات الصحة والوقاية من الأوبئة. وهو محسّن بالكامل لاختبار كل من مصفوفات الأغذية ومحاليل تخزينها، بما في ذلك:

· • المأكولات البحرية المعاد ترطيبها: السمك الفضي، الحبار، والمنتجات المائية ذات الصلة.

· • اللحوم المصنعة: كرشة البقر وأنسجة الماشية الأخرى.

· • المنتجات الزراعية: براعم الخيزران والخضروات المعاد ترطيبها.

· • البيئات السائلة: محاليل النقع والمحاليل الملحية الحافظة.

المزايا الرئيسية وسيناريوهات التطبيق

· حدود كشف التتبع الممتازة (LOD): يوفر عتبات تتبع أثر استثنائية — 0.2 جزء في المليون للعينات السائلة و 2 جزء في المليون لمصفوفات الأغذية الصلبة.

· قابلية الاستخدام في الموقع (بدون أجهزة معملية معقدة): يستبدل تمامًا الحاجة إلى أجهزة قياس الطيف الضوئي المخبرية الثابتة أو المعدات التحليلية الثقيلة. كل ما هو مطلوب للفحص السريع معبأ مباشرة في صندوق متنقل مكتفٍ ذاتيًا، مثالي لفحص المخزون في أرصفة الاستلام أو أسواق الجملة.

· قراءة التدرج الوسيط الذكية: تتيح إرشادات تحديد النتائج للمستخدمين قراءة القيم الوسيطة بين كتل الألوان لتعظيم الحساسية وتقليل النتائج السلبية الكاذبة.

إجراء تحليل بسيط خطوة بخطوة

تحقيق تأكيد لوني بصري واضح في أقل من 30 دقيقة:

1. تحضير الكاشف: صب 21 مل من الكاشف E في زجاجة الكاشف D، وذوبها جيدًا (يُنصح بالذوبان بالموجات فوق الصوتية)، واتركها جانبًا.

2. تحضير العينة:
   • العينات السائلة: خذ السائل الصافي مباشرة (أو قم بالترشيح إذا كان عكرًا).
   • العينات الصلبة: قم بوزن 1 غرام من براعم الخيزران أو 2 غرام من المأكولات البحرية/كرشة الحيوان في أنبوب سعة 15 مل. أكمل الحجم إلى 10 مل بالماء النقي، ورجّ لمدة دقيقة واحدة، واتركه لمدة 5 دقائق. أضف 1 مل من الكاشف A و1 مل من الكاشف B، ورجّ، ثم قم بالطرد المركزي عند 4000 دورة/دقيقة لمدة 5 دقائق (أو قم بالترشيح بالورق) للحصول على محلول الاستخلاص الصافي.

3. خليط التفاعل: انقل 2 مل من محلول الاستخلاص إلى أنبوب سعة 5 مل. أضف 0.4 مل من الكاشف C و0.4 مل من الكاشف D المحضر. اخلط جيدًا واتركه لمدة 7 دقائق.

4. انفجار اللون النهائي: أضف 0.1 مل من الكاشف F، واخلط جيدًا، واتركه لمدة 5 دقائق. قم فورًا بمطابقة اللون الأرجواني المحمر الناتج مع بطاقة الألوان فوق ورق أبيض لقراءة التركيز.

مكونات المجموعة والتخزين

• المواصفات: 50 اختبارًا/عدة.

• محتويات العدة: كواشف الفورمالديهايد A (55 مل)، B (55 مل)، C (25 مل)، D، E (25 مل)، وF (6 مل)، 50 أنبوب طرد مركزي سعة 5 مل، 10 أنابيب طرد مركزي سعة 15 مل (قابلة للغسل وإعادة الاستخدام)، بطاقة مقارنة لونية واحدة، ودليل مستخدم.

• ظروف التخزين: يُحكم إغلاقه ويُخزن عند 4–30 درجة مئوية في مكان بارد وجاف بعيدًا عن متناول الأطفال. لا يُجمد. مدة الصلاحية 12 شهرًا.

تواصل معنا اليوم!

إن الالتزام بمعايير الامتثال الصارمة وحماية صحة المستهلك من المواد الحافظة الكيميائية غير المشروعة يتطلب حلول اختبار سريعة وجاهزة للميدان. تواصل مع فريقنا الاستشاري التقني اليوم لطلب عروض أسعار بالجملة، أو شراء عدة تقييم تجريبية، أو التحقق من معايير المصفوفة.