طبق عد بكتيريا Bacillus cereus من FSTest
كشف سريع جاهز للاستخدام لمراقبة سلامة الأغذية
الـ طبق عد FSTest Bacillus cereusهو حل اختبار ميكروبي جاهز للاستخدام مصمم للكشف السريع والعد لـBacillus cereus في عينات الأغذية والبيئة.
يحتوي نظام الزراعة المسبق التحضير هذا للاستخدام مرة واحدة على مغذيات انتقائية وعامل تبلور قابل للذوبان في الماء ومؤشر لوني لتبسيط اختبارات الميكروبيولوجيا والتخلص من تحضير الأجار التقليدي.
تظهر المستعمرات الإيجابية كـ مستعمرات زرقاء مخضرة مميزة، مما يسمح بتفسير سريع وموثوق مع تقليل عبء عمل المختبر.
لماذا تختبر لـBacillus cereus?
Bacillus cereus هو كائن دقيق شائع في الأغذية ويرتبط على نطاق واسع بالتلوث في منتجات الألبان، والأطعمة المطبوخة، والحبوب، وغيرها من المنتجات الغنية بالنشا.
المراقبة الروتينية تساعد في:
- الكشف المبكر عن مخاطر التلوث
- تعزيز إدارة سلامة الغذاء
- تحسين التحقق من نظافة الإنتاج
- يدعم برامج تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وبرامج مراقبة الجودة
الميزات والفوائد الرئيسية
- نتائج سريعة: الحصول على Bacillus cereus عدد ضمن 15–24 ساعة
- جاهز للاستخدام: لا حاجة لتحضير الأجار أو التعقيم أو صب الوسط
- سهولة التفسير:تنتج التقنية الكروموجينية مستعمرات زرقاء مخضرة لعد مريح
- تصميم شبكي مدمج: يدعم تعداد المستعمرات بشكل أسرع وأكثر اتساقًا
- تحسين كفاءة المختبر: يبسط سير عمل اختبارات الميكروبات الروتينية
- مدمج وموفر للمساحة:يقلل التصميم القابل للتكديس من متطلبات الحضانة والتخزين
- اختبار فعال من حيث التكلفة: يقلل من مدخلات العمالة والتكاليف التشغيلية
التطبيقات
مثالي لـBacillus cereus الاختبار في:
- منتجات الألبان
- منتجات اللحوم والدواجن
- الأطعمة النشوية والحلويات
- الأطعمة والمشروبات المصنعة والمعالجة
- مراقبة جودة المياه
- المواد الخام والعينات البيئية
الصناعات
- مصنعو الأغذية والمعالجون
- مختبرات سلامة الأغذية
- إدارات ضمان الجودة ومراقبة الجودة
- مرافق المراقبة البيئية
- مختبرات الفحص الحكومية
سير عمل اختبار بسيط من 3 خطوات
الخطوة 1 – تحضير العينة
قم بتحضير العينة باستخدام مخفف معقم وقم بإجراء تخفيفات متسلسلة مناسبة.
الخطوة 2 – التلقيح والاحتضان
أضف 1 مل من العينة على طبق العد والحضانة عند 36 ± 1 درجة مئوية لمدة 15–24 ساعة.
الخطوة 3 – قراءة النتائج
عد الـ مستعمرات خضراء مزرقة وحساب Bacillus cereus التركيز.
تحليل أسرع عبر مجموعة منتجات لوحات FSTest Count
- العد الهوائي — 18–24 ساعة
- القولونيات — 15–24 ساعة
- الخمائر والعفن — 48–72 ساعة
- القولونيات و E. coli — 15–24 ساعة
- E. coli والقولونيات المقاومة للحرارة — 15–24 ساعة
- Salmonella — 15–24 ساعة
- Staphylococcus aureus — 15–24 ساعة
- Enterobacteriaceae — 15–24 ساعة
- Listeria — 18–24 ساعة
- Bacillus cereus — 15–24 ساعة
مقارنة بأطباق بتري الأجار التقليدية
-
توفير 90% من المساحة المطلوبة
التصميم المدمج يقلل من متطلبات الحضانة والتخزين -
تكاليف مختبر أقل بنسبة 65%
لا حاجة لتحضير الوسط وتقليل استهلاك المواد الاستهلاكية -
كفاءة اختبار أعلى بنسبة 80%
سير العمل المبسّط يحسّن الإنتاجية -
وقت استجابة أسرع بنسبة 50%
يسرّع اختبارات الميكروبيولوجيا الروتينية
حل أذكى للكشف عن Bacillus cereus
يوفر طبق عد FSTest Bacillus cereus بديلاً أسرع وأبسط وأكثر كفاءة للاختبارات التقليدية القائمة على الأجار.
تحسين كفاءة المختبر، وتعزيز مكافحة التلوث، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء المتسقة.
FSTest – سريع. بسيط. موثوق.
حلول الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء
