Русский
Создано 07.21
Руководство по экспорту фиников с Ближнего Востока в Китай: Соответствующие пути для предотвращения микроорганизмов и микотоксинов
Рыночные тенденции и контекст отрасли
С непрерывным ростом объемов торговли между Китаем и странами Ближнего Востока, такими как Саудовская Аравия и Иран, финики — ключевой сельскохозяйственный экспорт Ближнего Востока — стали новой «жемчужиной» рынка сухофруктов благодаря своей богатой питательной ценности и уникальному вкусу, заслужив титул «черного золота» в отрасли.
Однако вопросы безопасности пищевой продукции, связанные с импортными финиками, привлекают всё большее внимание со стороны таможни Китая, что приводит к ужесточению требований соответствия и порогов доступа на рынок. Последние случаи показывают, что при проведении импортных проверок в нескольких партиях фиников были обнаружены не только превышение норм по содержанию плесени и загрязнение микотоксинами (например, афлатоксинами), но и часто фиксировались нарушения по остаточному содержанию диоксида серы, пестицидов и тяжёлых металлов. Несоответствие требованиям Национальных стандартов безопасности пищевых продуктов Китая и требованиям доступа Главного таможенного управления КНР (GACC) привело к тому, что эти партии были отправлены на реэкспорт или уничтожение, что повлекло за собой значительные финансовые потери для экспортёров.
Пять основных экспортных барьеров и риски соответствия требованиям
1. Неправильный контроль влажности: Финики от природы содержат много сахара. Если активность влаги плохо контролируется во время сушки, обезвоживание проведено не полностью или температура и влажность превышают допустимые пределы при хранении и транспортировке, плесень и дрожжи могут легко размножаться. Это приводит к превышению общего количества микробов и бактерий группы кишечной палочки, а также вызывает накопление афлатоксина B1 и охратоксина A, что напрямую нарушает требования китайских стандартов GB 2761 (Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов по предельным нормам микотоксинов) и GB 29921 (Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов по предельным нормам патогенов), что влечет за собой возврат груза на таможне и несоответствие требованиям инспекции GACC.
2. Риски накопления микотоксинов: Жаркий и влажный климат в странах Ближнего Востока значительно увеличивает риск загрязнения микотоксинами на этапах сбора урожая, переработки и трансграничной транспортировки при отсутствии контроля. Наиболее распространено превышение содержания афлатоксина B1. Китай устанавливает крайне строгий лимит на содержание афлатоксина B1 в финиках (<=0,005 мг/кг) — при его превышении исправление невозможно, что приводит к немедленному отказу.
3. Превышение допустимых остатков диоксида серы: Для продления срока хранения, сохранения цвета и защиты от насекомых некоторые экспортеры используют серную фумигацию при переработке. Однако неправильная дозировка приводит к превышению содержания диоксида серы по сравнению с китайскими национальными стандартами. Это влияет на вкус, создает риск аллергии и нарушает GB 2760 (Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов по использованию пищевых добавок), что делает данный пункт ключевым нарушением при таможенных проверках.
4. Нарушения по остаткам пестицидов: Незаконное использование пиретроидов (например, циперметрин, дельтаметрин), фосфорорганических соединений (например, хлорпирифос, малатион) или несоблюдение сроков ожидания до сбора урожая приводит к превышению остатков пестицидов, установленных китайским стандартом GB 2763 (Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов по максимально допустимым уровням остатков пестицидов в продуктах питания), что влечет за собой прямой отказ таможни.
5. Загрязнение тяжелыми металлами: Загрязнение почвы и поливной воды в некоторых регионах Ближнего Востока может привести к повышенному содержанию свинца (Pb) и кадмия (Cd) в финиках, что вызывает несоответствие стандартам.
FSTest Комплексные решения по соблюдению требований
FSTest предлагает экспортерам быстрые, точные и выездные решения для тестирования, помогающие продукции успешно проходить таможенные проверки GACC:
Параметр тестирования | Рекомендуемые продукты FSTest | Ключевые преимущества и соответствие требованиям |
Микотоксины | • BT32.4301.5 Экспресс-тест на афлатоксин B1• BT32.4177.5 Экспресс-тест на охратоксин | Основан на технологии латерального потока. Выдает качественные результаты за 5–15 минут для оценки риска токсинов и обеспечения соответствия GB 2761. |
Микробное загрязнение | • Счетная пластина FSTest (www.fstestcorp.com/products/cid-25.html) | Не требует сложного лабораторного оборудования. Прост в эксплуатации; точно определяет общее количество микробов, колиформы, плесень и дрожжи, строго соответствуя пределам GB 29921. |
Остатки диоксида серы | • FSTest Тест-набор на диоксид серы | Мониторинг дозировки сернистого ангидрида в реальном времени для обеспечения результатов ≤ 0,35 г/кг (соответствует стандартам Китая для сухофруктов по GB 2760). |
Остатки пестицидов | Широкоспектральный скрининг:• PR32.7080.5 Тест-карта для пестицидов-Ультра 20 тестов/набор (фосфорорганические и карбаматные)Целевые экспресс-тесты (коллоидное золото):• PR32.4514.5 Экспресс-тест на карбендазим• PR32.4575.5 Экспресс-тест на пиретроиды• PR32.4526.5 Экспресс-тест на фосфорорганические соединения | Быстрый скрининг за 15 минут с использованием методов ингибирования ферментов или коллоидного золота. Охватывает часто встречающиеся несоответствующие пестициды, соответствует стандартам GB 2763. |
Тяжелые металлы | • FSTest Экспресс-тест на свинец (Pb) / кадмий (Cd) | Быстрый скрининг на основе латерального потока для выявления загрязнения свинцом и кадмием из почвы или поливной воды, позволяющий заранее устранить риски несоответствия. |
Получите индивидуальное решение по соблюдению требований уже сегодняСвяжитесь с FSTest, чтобы без усилий выполнить требования доступа Китая GACC и защитить ваш экспорт от таможенных задержек или возвратов.
Основные SEO-ключевые слова: Экспорт фиников | Финики с Ближнего Востока | Саудовские финики | Иранские финики | Избыточная плесень | Афлатоксин | Микотоксины | Остатки пестицидов | Тяжелые металлы | Микробное загрязнение | Диоксид серы
Контакт
Оставьте свою информацию, и мы свяжемся с вами.
