Kit Uji Cepat Daging Babi FSTest (20 Tes/Kit)
Ikhtisar Produk
Kit Tes Cepat FSTest Pork adalah alat skrining yang efisien dan andal yang dirancang untuk deteksi kualitatif cepat bahan-bahan yang berasal dari babi. Dikembangkan khusus untuk memastikan keaslian dan kepatuhan regulasi di pasar Halal, kit ini memungkinkan manajer keamanan pangan, inspektur, dan pabrik pengolahan untuk dengan cepat mengidentifikasi jejak keberadaan babi dalam bahan daging mentah.
Prinsip Pengujian
Produk ini menggunakan uji imunokromatografi aliran lateral sandwich yang sangat spesifik.
Cara kerjanya: Setelah larutan sampel yang telah disiapkan ditambahkan ke sumur sampel, cairan mengalir secara lateral melintasi strip uji dan bereaksi dengan antigen rekombinan yang telah dilapisi sebelumnya.
Hasil | Interpretasi Visual | Deskripsi |
Positif (+) | Baik garis T (Tes) maupun garis C (Kontrol) yang terlihat muncul di jendela. | Bahan-bahan yang berasal dari babi terdapat dalam sampel. |
Negatif (-) | Hanya garis C (Kontrol) yang muncul di jendela. | Tidak ada bahan babi yang terdeteksi. |
Tidak Valid | Garis C (Kontrol) tidak muncul (terlepas dari garis T). | Pengujian tidak valid. Garis C harus selalu muncul untuk memastikan pengujian yang valid. |
Industri Sasaran & Matriks yang Berlaku
Kit pengujian ini sangat penting bagi lembaga sertifikasi makanan Halal, pabrik pengolahan daging, pemasok grosir, dan organisasi pengujian makanan pihak ketiga. Kit ini dioptimalkan secara khusus untuk:
· Sampel Daging Mentah Halal: Gulungan daging, bakso, dan berbagai bahan daging mentah.
⚠️ Catatan Penting: Reagen ini dirancang khusus untuk deteksi daging mentah atau bahan makanan yang diproses sederhana dan tidak dimasak. Tidak ditujukan untuk produk yang dimasak sepenuhnya.
Keunggulan Utama & Skenario Aplikasi
· Sensitivitas Luar Biasa (0,1% LOD): Memiliki Batas Deteksi (LOD) yang mengesankan, mampu mendeteksi bahan yang berasal dari babi hingga kontaminasi 0,1%.
· Pengujian Lapangan di Lokasi: Tidak diperlukan instrumentasi laboratorium yang rumit dan berat. Kit ini berisi semua yang dibutuhkan untuk skrining awal yang cepat, memungkinkan operator untuk melakukan pengujian langsung di lantai pemotongan daging, pelabuhan pengiriman, atau dermaga penerimaan.
· Pagar Pembatas Ketat Kontaminasi Silang: Pedoman prosedur memastikan pengambilan sampel yang sederhana namun aman untuk mencegah kontaminasi silang antar batch yang berbeda.
Prosedur Pengujian Sederhana 4 Langkah
Dapatkan hasil visual yang pasti dalam waktu kurang dari 15 menit dengan mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Ekstraksi Sampel (Dua Opsi Fleksibel):
• Cairan Permukaan: Gunakan swab yang disediakan untuk menyerap cairan jaringan dari permukaan daging, celupkan dan aduk dalam tabung larutan ekstraksi selama 10-20 detik.
• Jaringan Daging: Potong 0,1 g daging (kurang lebih seukuran kacang kedelai) menggunakan gunting bersih. Masukkan ke dalam larutan ekstraksi, gunakan swab untuk menekan potongan daging 5-6 kali, dan campur dengan gerakan naik-turun selama 10-20 detik.
2. Lepaskan Swab:
Keluarkan kapas, biarkan larutan yang telah disiapkan di dalam tabung siap untuk dianalisis.
3. Muat Sampel:
Letakkan kaset uji pada permukaan yang datar dan tambahkan 3 tetes (sekitar 80-100 µL) dari larutan yang telah diolah secara vertikal ke dalam sumur sampel.
4. Baca Hasil:
Mulai pengaturan waktu segera. Baca hasilnya dalam waktu 5-10 menit.
⚠️ Catatan: Hasil menjadi tidak valid setelah 15 menit.
Komposisi Kit & Penyimpanan
· Spesifikasi: 20 tes/kit. Paket lengkap mencakup 20 Kaset Tes, 20 Tabung Larutan Ekstraksi, 20 Swab, dan Buku Panduan Pengguna.
· Kondisi Penyimpanan: Simpan tertutup rapat pada suhu 4–30°C di tempat yang sejuk dan kering. Jangan dibekukan.
· Masa Simpan: 24 bulan.
Hubungi Kami Hari Ini!
Menjaga integritas Halal yang ketat dalam rantai pasokan makanan Anda membutuhkan kecepatan, akurasi, dan kualitas yang teguh. Baik Anda ingin meminta penawaran grosir dalam jumlah besar, memesan kit pengujian sampel, atau menanyakan spesifikasi teknis, tim dukungan pelanggan kami yang berdedikasi siap membantu.
