Strip Uji Cepat Histamin FSTest
Ikhtisar Produk
Strip Uji Cepat Histamin FSTest (Aliran Lateral) dirancang untuk skrining kualitatif di lokasi terhadap residu histamin pada ikan laut, ikan air tawar, dan produk olahannya. Berdasarkan uji imunokromatografi aliran lateral sandwich, strip uji ini menggunakan antigen rekombinan yang telah dilapisi sebelumnya untuk memberikan hasil yang cepat, visual, dan andal tanpa memerlukan peralatan laboratorium yang rumit.
Manfaat Utama
· Deteksi Cepat: Analisis sampel lengkap dengan hasil visual hanya dalam 5 menit.
· Spesifisitas Tinggi: Dioptimalkan khusus untuk deteksi histamin di berbagai matriks produk perairan.
· Kenyamanan di Lokasi: Alur kerja sederhana dengan kebutuhan peralatan minimal, sehingga cocok untuk pengujian lapangan, pabrik pengolahan, dan pengawasan pasar.
· Interpretasi Sinyal yang Jelas: Intensitas warna pada garis T berbanding terbalik dengan konsentrasi histamin untuk pembacaan hasil yang tidak ambigu.
Spesifikasi Teknis
Parameter | Spesifikasi |
Analit Target | Histamin |
Nomor CAS | 51-45-6 |
Rumus Molekul | C5H9N3 |
Berat Molekul | 111.15 |
Batas Deteksi (LOD) | 30 mg/kg |
Ukuran Kemasan | 25 tes/kit |
Waktu Pengujian | 5 menit (hasil tidak valid setelah 7 menit) |
Kondisi Penyimpanan | Disegel pada suhu 4–30°C di tempat yang sejuk dan kering (Jangan dibekukan) |
Masa Simpan | 18 bulan |
Jenis Sampel yang Berlaku
· Ikan laut
· Ikan air tawar
· Produk ikan / Produk makanan laut olahan
Prosedur Pengujian
Langkah 1: Persiapan Reagen — Encerkan larutan ekstraksi histamin 10× dengan air murni dengan perbandingan volume 1:9 sebelum digunakan.
Langkah 2: Ekstraksi Sampel — Hancurkan 100g sampel yang representatif. Timbang 1g ke dalam tabung sentrifus 15mL, tambahkan 10mL larutan ekstraksi yang telah diencerkan, dan kocok kuat-kuat selama 3 menit.
Langkah 3: Pengenceran Sampel — Sentrifugasi pada 4000 rpm selama 1 menit. Campurkan 0,1 mL supernatan dengan 0,9 mL pengencer histamin dan kocok hingga merata selama 30 detik.
Langkah 4: Pengujian — Pipet 150µL larutan yang telah disiapkan ke dalam sumur mikro kosong. Masukkan strip uji ke dalam sumur mikro dan baca hasilnya pada menit ke-5.
Kinerja & Validasi
Strip Uji Cepat Histamin FSTest divalidasi sebagai uji kualitatif pendahuluan untuk skrining cepat tingkat kontaminasi histamin.
· Negatif (-): Garis C dan garis T muncul.
· Positif (+): Garis C muncul; garis T tidak muncul atau terlihat lebih terang daripada kontrol, menunjukkan adanya histamin pada atau di atas LOD.
· Tidak Valid: Garis C gagal muncul, menunjukkan kegagalan prosedur atau strip uji.
