FSTest Coliform Count Plate
Deteksi Siap Pakai Cepat untuk Pemantauan Kebersihan Pangan
Hasil FSTest Coliform Count Plate adalah solusi pengujian mikroba yang cepat dan siap pakai yang dirancang untuk deteksi dan enumerasi bakteri koliform dalam sampel makanan, air, dan lingkungan.
Koliform banyak digunakan sebagai indikator utama kebersihan pangan dan kualitas sanitasi. Kehadirannya umumnya dikaitkan dengan kontaminasi tinja dan dapat mengindikasikan kondisi kebersihan yang buruk selama produksi, pemrosesan, atau penanganan.
Produk ini memungkinkan deteksi coliform yang cepat dan andal dalam 15–24 jam, menyediakan alternatif yang efisien untuk metode berbasis agar tradisional.
Mengapa Mendeteksi Koliform?
Bakteri koliform umumnya ditemukan di usus dan feses hewan berdarah panas dan banyak digunakan sebagai indikator kontaminasi mikrobiologis.
Jumlah koliform tinggi dapat mengindikasikan:
- Praktik sanitasi yang buruk
- Kontaminasi tinja
- Kontaminasi silang selama pemrosesan
- Masalah kualitas air atau bahan baku
Deteksi cepat membantu memastikan keamanan pangan dan kepatuhan terhadap peraturan.
Fitur & Manfaat Utama
- Hasil Cepat:Deteksi coliform hanya dalam 15–24 jam
- Format Siap Pakai: Tidak perlu persiapan agar, sterilisasi, atau penanganan media
- Identifikasi Visual Jelas: Pengembangan warna koloni yang berbeda untuk pembacaan yang mudah
- Efisiensi Tinggi: Menyederhanakan alur kerja dan mengurangi beban kerja laboratorium
- Kinerja Andal: Hasil yang stabil dan dapat direproduksi untuk pengujian rutin
- Desain Hemat Ruang: Format ringkas mengurangi kebutuhan ruang inkubator
- Keahlian Terbukti: Dikembangkan dengan pengalaman lebih dari 30 tahun dalam keamanan pangan sejak 1993
Aplikasi
FSTest Coliform Count Plate cocok untuk pengujian rutin pada:
- Air minum dan air kemasan
- Produk susu dan minuman
- Daging, unggas, dan makanan laut
- Buah dan sayuran
- Produk roti dan makanan olahan
- Makanan siap santap
- Makanan hewan peliharaan dan pakan ternak
- Pemantauan permukaan lingkungan
Industri
- Manufaktur dan pengolahan makanan
- Laboratorium pengujian keamanan pangan
- Badan pemantau lingkungan
- Otoritas inspeksi pemerintah
- Laboratorium kesehatan masyarakat dan regulasi
Alur Kerja Pengujian 3 Langkah Sederhana
Langkah 1 – Persiapan Sampel
Siapkan pengenceran sampel jika diperlukan (biasanya 1:10 menggunakan pengencer steril).
Langkah 2 – Inokulasi & Inkubasi
Pipet 1 mL sampel ke dalam cawan, tutup, dan inkubasi pada 36 ± 1°C selama 15–24 jam (sisi film menghadap ke atas).
Langkah 3 – Interpretasi Hasil
Setelah inkubasi, hitung koloni langsung di cawan menggunakan kisi bawaan untuk akurasi.
Portofolio Pengujian Cepat (Platform FSTest)
FSTest menyediakan solusi pengujian mikrobiologi cepat yang lengkap:
- Hitungan Lempeng Aerobik: 18–24 jam
- Koliform: 15–24 jam
- Ragi & Jamur: 48–72 jam
- Koliform & E. coli: 15–24 jam
- E. coli & Koliform Termostabil: 15–24 jam
- Salmonella: 15–24 jam
- Staphylococcus aureus: 15–24 jam
- Enterobacteriaceae: 15–24 jam
- Listeria: 18–24 jam
- Bacillus cereus: 15–24 jam
Dibandingkan dengan Metode Agar Tradisional
- Hingga membutuhkan ruang penyimpanan 90% lebih sedikit
- Kira-kira pengurangan biaya laboratorium sebesar 65%
- Hingga peningkatan efisiensi alur kerja sebesar 80%
- Sekitar waktu pengujian 50% lebih cepat
- Tidak perlu persiapan agar atau sterilisasi
Solusi Lebih Cerdas untuk Pemantauan Kebersihan Pangan
FSTest Coliform Count Plate menyediakan alternatif yang lebih cepat, lebih sederhana, dan lebih terstandarisasi dibandingkan metode mikrobiologi tradisional.
Ini membantu laboratorium dan produsen makanan meningkatkan efisiensi, mengurangi waktu penyelesaian, dan memastikan pemantauan keamanan pangan yang konsisten.
FSTest – Cepat. Sederhana. Andal.
