Kartu Uji Boraks Asam Borat FSTest (20 Tes/Kemasan)
Ikhtisar Produk
Kartu Uji Boraks Asam Borat FSTest adalah solusi skrining yang sangat cepat dan mudah digunakan, dirancang untuk deteksi kualitatif dan semi-kuantitatif boraks dan asam borat dalam produk makanan. Boraks dan asam borat adalah senyawa kimia beracun yang ditambahkan secara ilegal ke dalam makanan oleh sebagian pedagang untuk meningkatkan elastisitas, tekstur, dan masa simpan secara artifisial, meskipun menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi organ tubuh manusia. Kartu uji yang sangat portabel ini memberdayakan pengolah makanan, regulator pasar, dan inspektur pengendalian mutu untuk menyaring lot makanan yang tercemar secara instan.
Prinsip Pengujian
Produk ini memodernisasi kimia pangan klasik untuk penerapan lapangan modern berdasarkan reaksi kimia kunyit tradisional yang telah teruji waktu. Ketika kartu uji bereaksi dengan boraks atau asam borat dalam keadaan kering, kartu tersebut mengalami perubahan warna yang khas yang digunakan untuk penentuan visual:
Hasil | Interpretasi Visual | Makna Diagnostik |
Negatif (-) | Strip uji tetap tidak berubah, menampilkan warna kuning atau keabu-abuan aslinya. | Tidak terdeteksi adanya boraks atau asam borat di atas batas deteksi. |
Positif (+) | Strip berubah menjadi warna oranye atau coklat kemerahan. | Kontaminasi boraks atau asam borat yang dilarang terdeteksi dalam matriks sampel. |
Industri Sasaran & Matriks yang Berlaku
Kit ini sangat direkomendasikan untuk fasilitas pengolahan daging, pabrik roti industri, produsen mie, pasar makanan grosir, dan departemen inspeksi kesehatan. Kit ini sepenuhnya dioptimalkan untuk menyaring berbagai macam bahan pokok konsumen umum, termasuk:
· • Produk Daging & Makanan Laut: Bakso babi, sapi, ikan, dan udang, serta isian daging.
· • Kue & Makanan Penutup: Berbagai makanan penutup dan kue panggang.
· • Makanan Pokok Tradisional: Bakpao, mie beras, dan produk biji-bijian terkait.
Keunggulan Utama & Skenario Aplikasi
· Dioptimalkan untuk Penggunaan Lapangan: Tidak memerlukan mesin laboratorium yang berat, sentrifugal, atau pipet. Alur kerja pengujian sepenuhnya mandiri, hanya memerlukan barang tambahan dasar (seperti gelas kimia, gunting, dan pengering rambut), sehingga sangat cocok untuk gerobak makanan, dapur, dan area penerimaan barang.
· Teknologi Verifikasi Ganda untuk Keandalan Tinggi: Dilengkapi dengan mekanisme konfirmasi ganda bawaan yang opsional. Dengan membasahi tablet putih pada kartu, melipatnya agar tumpang tindih dengan tablet kuning, lalu membukanya kembali, operator dapat melihat hasil warna yang jauh lebih jelas, memastikan akurasi maksimal dan meminimalkan hasil negatif palsu.
· Batas Deteksi Tingkat Jejak (LOD): Menawarkan sensitivitas tinggi pada berbagai kondisi makanan, mendeteksi hingga 50 mg/L untuk sampel cair dan 250 mg/kg untuk matriks makanan padat.
Prosedur Uji Langkah demi Langkah yang Sederhana
Dapatkan validasi visual semi-kuantitatif yang jelas dalam hitungan menit dengan mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Persiapan Sampel:
• Sampel Padat: Potong 10 g makanan menjadi potongan kecil, masukkan ke dalam gelas kimia berisi 50 mL air murni atau air suling, dan rendam selama 5–10 menit. (Catatan: Jika larutan mengandung lemak berat atau minyak, saring terlebih dahulu menggunakan kertas saring).
• Sampel Cair: Kumpulkan supernatan secara langsung; supernatan siap untuk dianalisis segera.
2. Perendaman Kartu: Ambil kartu uji, sobek lapisan film penutup atas, dan masukkan tablet kuning langsung ke dalam larutan sampel.
3. Pengeringan & Pembacaan Pertama: Keluarkan kartu dan keringkan sepenuhnya menggunakan pengaturan udara panas dari pengering rambut. Cocokkan warna yang dihasilkan (kuning/abu-abu vs. oranye/coklat kemerahan) dengan standar referensi Anda untuk menentukan hasil semi-kuantitatif. (Selalu jalankan sampel air murni atau air suling sebagai kontrol kosong).
4. Pemeriksaan Ganda Opsional (Konfirmasi Ganda): Basahi tablet putih pada kartu dengan air murni, lipat kartu dengan rapat agar tablet kuning dan putih saling tumpang tindih, lalu buka kembali untuk membaca tampilan warna yang jauh lebih jelas dan sangat andal.
Komposisi Kit & Penyimpanan
• Spesifikasi: 20 tes/kit (termasuk 25 Kartu Tes dan Buku Panduan Pengguna).
• Kondisi Penyimpanan: Simpan dalam keadaan tertutup rapat pada suhu 4–30°C di tempat yang sejuk dan kering. Jangan dibekukan. Memiliki masa simpan yang stabil selama 18 bulan.
Hubungi Kami Hari Ini!
Melindungi integritas merek Anda, menghindari denda ketidakpatuhan regulasi, dan menjamin keamanan pangan konsumen menuntut metrik pengujian yang cepat dan tidak ambigu. Hubungi tim dukungan teknis aplikasi kami hari ini untuk meminta penawaran harga grosir berdasarkan tingkatan volume, membeli paket sampel uji coba, atau memverifikasi kompatibilitas parameter matriks.