Kit de test rapide de formaldéhyde FSTest
Présentation du produit
Le kit de test rapide de formaldéhyde FSTest (pour aliments déshydratés) est un outil de dépistage essentiel et à haute efficacité, conçu pour la détection rapide de résidus illégaux de formaldéhyde dans les aliments de qualité supérieure. Communément appelé formol, le formaldéhyde est une substance hautement toxique qui détruit l'activité des protéines cellulaires, déclenche des allergies chez l'homme et provoque de graves irritations gastro-intestinales. Poussés par des intérêts financiers illicites, certains vendeurs traitent illégalement les produits réhydratés avec du formol pour améliorer artificiellement la conservation de la couleur et les propriétés anticorrosion. Ce kit portable offre des tests rapides, fiables et sur site pour protéger votre chaîne d'approvisionnement contre l'adultération dangereuse des aliments.
Principe du test et développement de la couleur
Ce kit repose sur la méthode spectrophotométrique AHMT, hautement sensible et chimiquement stable. Le formaldéhyde présent dans la solution d'extraction de l'échantillon traité réagit dynamiquement avec une formule de réactif chromogène spécialisée, convertissant la solution incolore en un composé distinct de couleur rouge violacé. Dans une plage linéaire stricte, une concentration plus élevée de formaldéhyde produit une couleur rouge violacé plus profonde et plus intense. Les résultats sont déterminés immédiatement en plaçant le tube horizontalement contre un fond blanc propre et en comparant directement la teinte au nuancier colorimétrique standard inclus.
Industries ciblées et matrices applicables
Ce dispositif de test rapide est largement utilisé par les grossistes alimentaires, les services de contrôle qualité, les usines de transformation des produits de la mer, les postes de contrôle douanier internationaux et les agences de santé et de prévention épidémique. Il est entièrement optimisé pour tester à la fois les matrices alimentaires et leurs solutions de stockage, notamment :
· • Fruits de mer réhydratés : poissons argentés, calamars et produits aquatiques associés.
· • Viandes transformées : tripes de bœuf et autres tissus bovins.
· • Produits agricoles : pousses de bambou et légumes réhydratés.
· • Environnements liquides : liquides de trempage et saumures de conservation.
Principaux avantages et scénarios d'application
· Excellentes limites de détection (LOD) : Offre des seuils de surveillance par trace exceptionnels — 0,2 ppm pour les échantillons liquides et 2 ppm pour les matrices alimentaires solides.
· Mobilité sur site (sans équipement de laboratoire complexe) : Remplace complètement le besoin de spectrophotomètres de laboratoire stationnaires ou d'équipements analytiques lourds. Tout ce qui est nécessaire pour un dépistage rapide est emballé directement dans une boîte mobile autonome, parfaite pour vérifier les stocks aux quais de réception ou sur les marchés de gros.
· Lecture intelligente du gradient intermédiaire : Les directives de détermination des résultats permettent aux utilisateurs de lire les valeurs intermédiaires entre les blocs de couleurs afin de maximiser la sensibilité et de minimiser les faux négatifs.
Procédure de test simple, étape par étape
Obtenez une confirmation colorimétrique visuelle claire en moins de 30 minutes :
1. Préparation des réactifs : Versez 21 mL de réactif E dans le flacon de réactif D, dissolvez complètement (la dissolution par ultrasons est recommandée) et mettez de côté.
2. Préparation de l'échantillon :
• Échantillons liquides : Prélever directement le liquide clair (ou filtrer s'il est trouble).
• Échantillons solides : Peser 1 g de pousses de bambou ou 2 g de fruits de mer/tripes dans un tube de 15 mL. Compléter à 10 mL avec de l'eau purifiée, vortexer pendant 1 min et laisser reposer 5 min. Ajouter 1 mL de réactif A et 1 mL de réactif B, vortexer et centrifuger à 4000 tr/min pendant 5 min (ou filtrer avec du papier) pour obtenir une solution d'extraction claire.
3. Mélange de réaction : Transférez 2 mL de la solution d'extraction dans un tube de 5 mL. Ajoutez 0,4 mL de réactif C et 0,4 mL de réactif D préparé. Mélangez bien et laissez reposer pendant 7 minutes.
4. Éclatement final de la couleur : Ajouter 0,1 mL de réactif F, bien mélanger et laisser reposer pendant 5 minutes. Mappez immédiatement la teinte rouge violacé résultante sur la carte colorimétrique posée sur du papier blanc pour lire la concentration.
Composition du kit et stockage
• Spécifications : 50 tests/kit.
• Contenu du kit : Réactifs de formaldéhyde A (55 mL), B (55 mL), C (25 mL), D, E (25 mL) et F (6 mL), 50 tubes à centrifuger de 5 mL, 10 tubes à centrifuger de 15 mL (lavables et réutilisables), 1 carte colorimétrique et un manuel d'utilisation.
• Conditions de stockage : bien scellé et conservé à 4–30 °C dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants. Ne pas congeler. Durée de conservation : 12 mois.
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