Détecteur rapide d'humidité de viande FSTest DY-6400
Aperçu du produit
Le détecteur rapide d'humidité de viande FSTest DY-6400 est un instrument portable de haute précision, conçu pour la surveillance qualitative et semi-quantitative rapide de la teneur en humidité des viandes fraîches. Développé comme une défense essentielle contre les pratiques illégales d'injection d'eau dans la viande, cet appareil avancé aide les gestionnaires d'élevage, les superviseurs de marché et les abattoirs à vérifier efficacement la qualité de la viande et à protéger la santé des consommateurs.
Principe et mécanisme de test
• Méthode de conductivité : Le détecteur fonctionne sur la relation entre l'impédance électrique de la viande et sa teneur en humidité interne. En calculant les variations subtiles d'impédance à travers les matrices tissulaires, l'appareil fournit une conversion instantanée en pourcentages précis d'humidité.
• Traitement automatisé des données : Équipé d'un processeur intégré, d'un amplificateur opérationnel et d'un convertisseur analogique-numérique (CAN), l'appareil gère le traitement du signal et la transmission des informations en douceur, mettant à jour l'écran LCD principal en temps réel.
Industries cibles et matrices applicables
Cet appareil est largement déployé dans les secteurs industriels, la supervision commerciale, l'inspection agricole, la logistique aquacole, les laboratoires de contrôle qualité et les départements de prévention sanitaire épidémique. Il est entièrement optimisé pour analyser les tissus musculaires frais, y compris :
· • Porc
· • Bœuf
· • Viande de mouton
· • Poulet
· • Autres tissus musculaires liés au bétail et à la volaille.
Avantages clés et scénarios d'application
· Vitesse instantanée sur site : Fournit les résultats finaux d'humidité en moins d'une seconde par échantillon, éliminant les délais traditionnels de séchage au four de plusieurs heures.
· Modes de mesure doubles : Offre des flux de travail de test polyvalents ; configurez le système pour produire un résultat moyen après 10 mesures groupées ou fournissez une analyse ponctuelle après chaque échantillon individuel.
· Alarmes auditives et visuelles dynamiques : Programme adapté aux normes nationales (par exemple, les valeurs limites GB 18394-2020 comme ≤76 % pour le porc ou ≤77 % pour le bœuf/poulet). Si un échantillon dépasse les critères de référence, l'écran clignote et une alarme vocale audible alerte immédiatement l'opérateur.
· Mémoire massive et connectivité : Stocke jusqu'à 5 000 entrées de données uniques avec des numéros de suivi d'identification de données à 9 chiffres personnalisables (signalant le type de bétail, la date et le numéro de séquence). Toutes les informations sont facilement synchronisées avec un ordinateur via un port de communication mini-USB.
Guide d'utilisation simple, étape par étape
Obtenez des valeurs d'humidité définitives sur le terrain grâce à ces actions rapides :
1. Vérification des paramètres système : Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur d'alimentation latéral. Calibrez selon les normes locales ou définissez vos valeurs d'alarme standard pour votre type de viande cible à l'aide des touches fléchées Haut/Bas.
2. Insertion de la sonde : Tenez l'unité de détection principale dans votre main gauche et la poignée de la sonde dans votre main droite. Insérez les aiguilles d'électrode pointues directement dans l'échantillon de muscle maigre.
3. Enregistrement des données : Appuyez brièvement sur la 【Entrer】 Touche pour déclencher l'acquisition d'échantillons. Si configuré sur « 10 mesures », répétez le processus à différents endroits jusqu'à ce que l'écran enregistre 10 points.
4. Lecture instantanée : Appuyez sur 【Entrer】 une dernière fois. L'instrument calcule instantanément les données collectives et affiche la valeur en pourcentage totale (par exemple, 74,8 %) à l'écran. Couvrez les aiguilles pointues avec la gaine de protection immédiatement après utilisation.
Composition du kit et spécifications
• Pack standard :
Détecteur rapide DY-6400 (avec sonde), gaine de protection de la sonde, câble de données USB, pile 9V empilée, certificat de qualité, carte de garantie, liste de colisage et manuel d'utilisation.
• Paramètres techniques :
Paramètre technique | Détails des spécifications |
Plage de mesure | Teneur en eau de 65 % à 85 % |
Biais de mesure / Reproductibilité | Biais <=1,0 % et biais de reproductibilité <=0,5 % dans la fenêtre critique de 70 % à 78 % |
Fenêtres opérationnelles | Température : 0 °C à 40 °C ; Humidité relative : 20 % à 90 % |
Dimensions et alimentation | Boîtier portable de 159 x 65 x 26 mm ; consommation d'énergie ultra-faible d'environ 45 mW sur une pile 9V standard |
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Le respect de la conformité réglementaire et la protection de la chaîne d'approvisionnement contre les pratiques frauduleuses d'injection d'eau exigent des mesures rapides et fiables sur site. Contactez dès aujourd'hui notre équipe de conseil technique pour obtenir des devis de distribution en gros, acheter un pack système d'essai ou vérifier la connectivité logicielle personnalisée.