Kit de prueba rápida de cerdo FSTest (20 pruebas/kit)

Descripción general del producto

El kit de prueba rápida FSTest para cerdo es una herramienta de detección eficiente y confiable, diseñada para la detección cualitativa rápida de ingredientes de origen porcino. Desarrollado especialmente para garantizar la autenticidad y el cumplimiento normativo en los mercados Halal, este kit permite a los gerentes de seguridad alimentaria, inspectores y plantas de procesamiento identificar rápidamente la presencia de trazas de cerdo en materias primas cárnicas.

Principio de la Prueba

Este producto utiliza un ensayo inmunocromatográfico de flujo lateral tipo sándwich altamente específico.

Cómo funciona: Una vez que la solución de muestra preparada se añade al pocillo de muestra, el líquido fluye lateralmente a través de la tira reactiva y reacciona con antígenos recombinantes precubiertos.

Industrias objetivo y matrices aplicables

Este kit de prueba es esencial para organismos de certificación de alimentos Halal, plantas de procesamiento de carne, proveedores mayoristas y organizaciones de pruebas de alimentos de terceros. Está específicamente optimizado para:

· Muestras de carne cruda halal: Rollo de carne, albóndigas y diversos materiales de carne cruda.

⚠️ Nota importante: Este reactivo está diseñado específicamente para la detección de carne cruda o materiales alimenticios simplemente procesados y no cocidos. No está destinado para productos completamente cocidos.

Ventajas Clave y Escenarios de Aplicación

· Sensibilidad excepcional (0.1% LOD): Cuenta con un impresionante Límite de Detección (LOD) capaz de detectar ingredientes de origen porcino hasta una contaminación del 0,1%.

· Pruebas en el sitio de campo: No se necesita instrumentación de laboratorio compleja ni pesada. El kit contiene todo lo necesario para una detección preliminar rápida, lo que permite a los operadores realizar pruebas directamente en las plantas de procesamiento de carne, puertos de envío o muelles de recepción.

· Barreras estrictas contra la contaminación cruzada: Las pautas del procedimiento garantizan un muestreo simple pero seguro para prevenir la contaminación cruzada entre diferentes lotes.

Procedimiento de Ensayo Simple en 4 Pasos

Obtenga resultados visuales definitivos en menos de 15 minutos siguiendo estos pasos:

1. Extracción de la muestra (dos opciones flexibles):
• Líquido superficial: Use la torunda proporcionada para absorber el líquido tisular de la superficie de la carne, sumérjala y agítela en el tubo de solución de extracción durante 10-20 segundos.
• Tejido de carne: Corte 0,1 g de carne (aproximadamente del tamaño de un frijol de soya) con tijeras limpias. Colóquela en la solución de extracción, use la torunda para exprimir el trozo de carne 5-6 veces y mezcle hacia arriba y hacia abajo durante 10-20 segundos.

2. Retirar el hisopo:
   Saque el hisopo de algodón, dejando la solución preparada en el tubo lista para el análisis.

3. Cargar la muestra:
Coloque el casete de prueba sobre una superficie plana y añada 3 gotas (aprox. 80-100 µL) de la solución tratada verticalmente en el pocillo de muestra.

4. Lea los resultados:
   Inicie el cronometraje inmediatamente. Interprete los resultados dentro de 5-10 minutos.

   ⚠️ Nota: Los resultados son inválidos después de 15 minutos.

Composición del kit y almacenamiento

· Especificaciones: 20 pruebas/kit. El paquete completo incluye 20 casetes de prueba, 20 tubos de solución de extracción, 20 hisopos y un manual de usuario.

· Condiciones de almacenamiento: Conservar sellado a 4–30°C en un lugar fresco y seco. No congelar.

· Vida útil: 24 meses.

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