Placa de recuento de Enterobacteriaceae FSTest
Lista para usar, detección rápida para el monitoreo de la seguridad alimentaria
El Placa de recuento de Enterobacteriaceae FSTest es una solución de análisis microbiano lista para usar diseñada para la detección y recuento rápidos de Enterobacteriaceaeen muestras de alimentos y ambientales.
Este sistema de cultivo desechable pre-preparado contiene nutrientes selectivos, un agente gelificante soluble en agua y un indicador cromogénico para soportar un crecimiento microbiano eficiente e interpretación visual directa, eliminando la preparación tradicional de agar y simplificando las pruebas microbiológicas de rutina.
Las colonias positivas aparecen como colonias rosadas a rojo oscuro, lo que permite una interpretación rápida y fiable con una carga de trabajo de laboratorio reducida.
¿Por qué analizar Enterobacteriaceae?
Enterobacteriaceae es una gran familia de bacterias Gram-negativas ampliamente distribuidas en entornos de producción de alimentos, agua y materias primas.
El monitoreo de Enterobacteriaceae se usa comúnmente como un indicador de:
- Eficacia de la higiene del proceso
- Condiciones de saneamiento ambiental
- Posibles riesgos de contaminación
- Desempeño de la gestión de seguridad alimentaria
El monitoreo de rutina apoya el control de calidad preventivo y la implementación de HACCP.
Características y beneficios clave
- Resultados rápidos: Obtener recuentos de Enterobacteriaceae en 15–24 horas
- Listo para usar: No se requiere preparación de agar, esterilización ni vertido de medios
- Interpretación Fácil: Las colonias positivas aparecen en color rosa a rojo oscuro para un recuento conveniente
- Diseño de rejilla integrado: Admite un recuento de colonias más rápido y consistente
- Mejora de la Eficiencia del Laboratorio: Simplifica los flujos de trabajo de pruebas microbianas de rutina
- Compacto y ahorra espacio: El diseño apilable reduce la ocupación de la incubadora y los requisitos de almacenamiento
- Experiencia de confianza: Desarrollado por FSTest con décadas de experiencia en seguridad alimentaria desde 1993
Aplicaciones
Ideal para pruebas rápidas de Enterobacteriaceae en:
- Productos de panadería y confitería
- Bebidas y agua embotellada
- Productos lácteos
- Huevos y productos de huevo
- Frutas y verduras
- Productos cárnicos y de ave
- Productos de mariscos
- Alimentos preparados y procesados
- Nutracéuticos
- Alimentos para mascotas y piensos
Industrias
- Fabricantes y procesadores de alimentos
- Laboratorios de seguridad alimentaria
- Instalaciones de monitoreo ambiental
- Departamentos de garantía y control de calidad
- Laboratorios de inspección gubernamental
- Instituciones de salud pública y vigilancia
Flujo de trabajo de prueba simple de 3 pasos
Paso 1 – Inocular
Levante la tapa superior y dispense 1 ml de la muestra preparada en el centro de la placa.
Paso 2 – Incubar
Coloque las placas con el lado de la película hacia arriba e incube a 36 ± 1°C durante 15–24 horas.
Paso 3 – Leer resultados
Cuente las colonias rosadas a rojo oscuro utilizando la cuadrícula incorporada para una interpretación rápida y consistente.
Análisis más rápido en toda la cartera de placas de recuento FSTest
- Recuento Aeróbico — 18–24 h
- Coliformes — 15–24 h
- Levadura y Moho — 48–72 h
- Coliformes y E. coli — 15–24 h
- E. coli y coliformes termorresistentes — 15–24 h
- Salmonella — 15–24 h
- Staphylococcus aureus — 15–24 h
- Enterobacteriaceae — 15–24 h
- Listeria — 18–24 h
- Bacillus cereus — 15–24 h
Comparado con las placas de Petri de agar tradicionales
-
90% Menos Espacio Requerido
El formato compacto reduce los requisitos de incubadora y almacenamiento -
65% Menos Costos de Laboratorio
No se requiere preparación de medios ni menos consumibles -
80% Mayor Eficiencia de Prueba
El flujo de trabajo optimizado mejora la productividad -
50% Más Rápido Tiempo de Respuesta
Acelera las pruebas microbiológicas de rutina
Una solución más inteligente para la detección de Enterobacteriaceae
La placa de recuento de Enterobacteriaceae FSTest proporciona una alternativa más rápida, sencilla y eficiente a las pruebas microbiológicas tradicionales basadas en agar.
Mejore la productividad del laboratorio, fortalezca la verificación de higiene y mantenga un rendimiento constante en seguridad alimentaria.
FSTest – Rápido. Sencillo. Fiable.
Soluciones de Detección de Patógenos Transmitidos por Alimentos
