Placas de recuento de E. coli y coliformes termotolerantes con empaque de FSTest FoodTech Ltd.
Placas de recuento de E. coli y coliformes termotolerantes con empaque de FSTest FoodTech Ltd.
Placa de Recuento de E.coli y Coliformes Termoestables
FOB
Marca::
FSTest
Vida útil::
18 meses
Aplicación::
Panadería, bebidas, agua embotellada, confitería, lácteos, huevos, frutas, verduras, carne, nutracéuticos, comida para mascotas, alimento para animales, aves de corral, alimentos preparados y procesados, y mariscos, etc.
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Detalles del producto
Detalles esenciales
Número de producto:21108(MC32.8010.5)
Introducción del producto

Placa de recuento FSTest para E. coli y Coliformes Termoestables

Enumeración rápida lista para usar para microbiología de agua y alimentos


Descripción general del producto

La Placa FSTEST® para recuento de E. coli y coliformes termorresistentes es un sistema de cultivo cromogénico listo para usar diseñado para la detección y enumeración rápida deEscherichia coli (E. coli) y coliformes termotolerantes (fecales) en muestras de agua y alimentos.

En comparación con los métodos tradicionales de preparación de agar, esta placa de recuento desechable elimina los pasos de preparación y esterilización del medio, mejorando significativamente la eficiencia del laboratorio y proporcionando resultados precisos y fáciles de interpretar en15–24 horas.

Es una solución ideal para identificar la posible contaminación fecal y apoyar el control de calidad microbiológico de rutina.


Principio de Detección

La placa combina tecnología cromogénica de sustrato enzimático para permitir la diferenciación simultánea de microorganismos objetivo en una sola prueba.

Detección de Coliformes Termotolerantes

Las bacterias coliformes termotolerantes crecen y fermentan la lactosa a 44–45°C. El medio contiene Sustrato cromogénico de SalmonGal, que reacciona con β-galactosidasa y produce colonias de color rojo-púrpura a azul.

Detección de E. coli

La placa incorpora sustrato X-GLUC, que reacciona específicamente con β-glucuronidasa producidos por E. coli, generando colonias azules distintivas.

Interpretación de Resultados

Después de incubar a 44.5 ± 0.5°C:

  • Colonias azules = E. coli
  • Colonias azules + rojo-púrpura = Coliformes Termotolerantes Totales

Características y beneficios clave

Formato Listo para Usar

No se requiere preparación de agar, esterilización ni vertido de placas.

Resultados rápidos

Obtener recuentos microbianos fiables en 15–24 horas.

Identificación Visual Clara

La reacción cromogénica de alto contraste y la rejilla de recuento integrada mejoran la precisión de la lectura.

Diseño que ahorra espacio

Diseño de incubación apilable (≤12 placas por pila) maximiza la utilización de la incubadora.

Almacenamiento y transporte estables

Soporta transporte a temperatura ambiente hasta por 15 días mientras se mantiene el rendimiento.


Aplicaciones

Análisis de Calidad del Agua

Monitorización rápida de Contaminación por E. coli y coliformes fecales en:

  • Agua potable
  • Agua purificada
  • Agua mineral
  • Agua de proceso

Industria de Alimentos y Bebidas

Análisis microbiológico rutinario para:

  • Materias primas
  • Productos alimenticios terminados
  • Monitorización del entorno de producción

Laboratorios de Control Regulatorio y de Calidad

Adecuado para:

  • Enumeración microbiológica rutinaria
  • Verificación HACCP
  • Pruebas de cumplimiento
  • Monitorización ambiental

Procedimiento de Prueba

Paso 1 – Preparación de la muestra

Prepare la muestra utilizando procedimientos microbiológicos estándar. Realice diluciones seriadas si es necesario. Ajuste el pH de la muestra a 7.0–8.0 cuando sea necesario.

Paso 2 – Inoculación de la muestra

Abrir la película superior e inocular 1 mL de muestra uniformemente sobre la superficie de la placa. Cubrir la película y permitir que la muestra se absorba durante aproximadamente 5 minutos. Se recomiendan pruebas duplicadas y un control en blanco.

Paso 3 – Incubación

Apilar placas (máx. 12 placas por pila) e incubar a 44.5 ± 0.5°C durante 15–24 horas con el lado de la película hacia arriba.

Paso 4 – Interpretación de resultados

Contar las colonias visibles después de la incubación:

  • Colonias azules = Escherichia coli (E. coli)
  • Colonies azules + rojo-púrpura = Coliformes Termoestables Totales

Si las colonias están demasiado crecidas o fusionadas, informar como TNTC (Demasiado Numeroso para Contar).

Condiciones de almacenamiento

Producto sin abrir

  • Transporte/almacenamiento a temperatura ambiente ≤15 días
  • Almacenamiento a largo plazo: 4–10°C
  • Vida útil: 18 meses

Después de abrir

  • Devolver las placas restantes a la bolsa de aluminio
  • Cerrar herméticamente y almacenar a 4–10°C
  • Usar dentro de 1 mes

¿Por qué elegir FSTEST®?

  • Más rápido que los métodos convencionales con agar
  • Se requiere formación mínima
  • Diferenciación cromogénica fiable
  • Reducción de costos de mano de obra y consumibles
  • Adecuado para pruebas rutinarias de alto rendimiento

Productos

Solución de ATP e Higiene y Limpieza

Solución para Patógenos Transmitidos por Alimentos

Soluciones para Frutas, Verduras y Productos Frescos

Solución para Lácteos y Agua

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