اللغة العربية
تم إنشاؤها 08.11
صفيحة FSTest الهلامية للعد الهوائي | اختبار TVC السريع
في إدارة سلامة الأغذية الحديثة ومراقبة الجودة، يُعدّ العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة (TVC) / العدد الهوائي أحد المؤشرات الأساسية لطزاجة المواد الخام، والامتثال للمعايير الصحية، وثبات العمر الافتراضي للمنتج. ومع ذلك، تتطلب طرق أطباق الآجار التقليدية تحضيرًا مكثفًا للعمالة، وتعقيمًا بالحرارة العالية، ومساحات كبيرة للحاضنات، بينما تعاني أوراق الاختبار الورقية من الجيل الأول غالبًا من مشاكل انتشار العينات وتداخل المستعمرات البكتيرية عند التركيزات العالية. ولمواجهة هذه التحديات الصناعية، تقدم شركة FSTest Corporation بكل فخر جيلها الجديد من لوحة العدد الهوائي (نوع الهلام) (رقم الكتالوج: 21111). تتميز هذه الحلول المبتكرة بمصفوفة هلامية متقدمة قابلة للذوبان في الماء البارد وتقنية كروموجينية عالية التباين، مما يرفع كفاءة اختبار TVC ودقته ووضوحه البصري إلى مستوى غير مسبوق.
1. مبدأ العمل
لوحة العد الهوائي FSTest (نوع الهلام) هي نظام زراعة جاهز للاستخدام ويمكن التخلص منه، مصمم للعد البكتيري عالي الدقة:
· تقنية مصفوفة الهلام المتقدمة: يتم دمج الوسط الغذائي القياسي بسلاسة مع مصفوفة هلامية ماصة فائقة الوضوح وقابلة للذوبان في الماء البارد. عند تلقيح العينة، تعمل العينة السائلة على ترطيب المصفوفة بسرعة، مما يشكل طبقة هلامية مستقرة وعالية الشفافية تعمل على تثبيت المستعمرات وتمنع انتشار السائل.
· مؤشر لوني عالي التباين (TTC): يستخدم كلوريد ثلاثي فينيل تيترازوليوم (TTC)، وهو مؤشر حساس للغاية لنازعة الهيدروجين. تقوم البكتيريا الهوائية القابلة للحياة باستقلاب TTC إلى فورمامازان أحمر غير قابل للذوبان، مما يصبغ المستعمرات باللون الأحمر الفاتح على خلفية هلامية شفافة لقراءة بصرية سهلة.· جاهز للاستخدام وبدون تحضير: معقم بالكامل مسبقًا وجاهز للاستخدام. يلغي الحاجة إلى وزن الآجار، والغليان، والتعقيم بالبخار، والحمامات المائية، وصب الأطباق.
2. المزايا الرائدة لتقنية نوع الهلام
· وضوح فائق لمصفوفة الهلام ونطاق عدّ موسّع: تبقى الشفافية البصرية لمصفوفة الهلام واضحة تمامًا حتى مع العينات الغذائية المعقدة، مما يدعم عدًّا مقروءًا يصل إلى 500 وحدة تشكيل مستعمرة/طبق (النطاق المثالي: 30–300 وحدة تشكيل مستعمرة/طبق) دون تداخل المستعمرات.
· نتائج سريعة وموثوقة: تسرّع نمو البكتيريا لتقديم نتائج موثوقة لعدد المستعمرات الكلي خلال 18 إلى 24 ساعة.
· تصور عالي التباين: تبرز المستعمرات الحمراء الزاهية بوضوح على خلفية الهلام الشفافة، مما يقلل أخطاء القراءة البشرية ويتيح التكامل السلس مع العدّادات الآلية للمستعمرات.
· تصميم صديق للبيئة وموفّر للمساحة: يقلل الحجم المدمج للطبق من استخدام مساحة الحاضنة بنسبة تصل إلى 85% ويخفض بشكل كبير حجم نفايات المخاطر البيولوجية الصلبة.
3. المواصفات الفنية
المعلمة | المواصفات / التفاصيل |
اسم المنتج | لوحة العد الهوائي (نوع الجل) |
العلامة التجارية ورقم الكتالوج | FSTest | رقم الكتالوج: 21111 |
الكائن المستهدف | إجمالي العدد الحي (TVC) / البكتيريا الهوائية |
مواصفات التغليف | 25 اختبارًا / عدة |
مدة الصلاحية | 18 شهرًا |
ظروف الحضانة | 18–24 ساعة عند 36 ± 1 درجة مئوية |
نطاق العد | 30–300 وحدة تشكيل مستعمرة / طبق (قابل للقراءة حتى 500 وحدة تشكيل مستعمرة) |
مظهر المستعمرات | مستعمرات حمراء زاهية وواضحة ومميزة |
4. إجراء اختبار مبسط من 3 خطوات
الخطوة 1 (تخفيف العينة): تجانس 25 جم/مل من العينة مع 225 مل من المخفف المعقم وإجراء تخفيفات متسلسلة (1:10، 1:100، إلخ) حسب الحاجة.
الخطوة 2 (التلقيح والحضانة): ارفع الغشاء العلوي، ثم انقل 1 مل من العينة إلى مركز الطبق باستخدام ماصة، ثم أنزل الغشاء برفق، وحضّن عند 36 ± 1 درجة مئوية لمدة 18–24 ساعة. الخطوة 3 (التفسير): عد المستعمرات الحمراء الزاهية بصريًا أو استخدم عداد المستعمرات التلقائي FSTest MC1000 للمسح الآلي للدفعات وأرشفة البيانات الرقمية.
5. الصناعات والتطبيقات المستهدفة
· الألبان ومعالجة الحليب: مراقبة النظافة في الحليب الخام، والحليب المبستر، والجبن، والزبادي، والزبدة.
· تصنيع الأغذية والمشروبات: المخابز، الحلويات، الأطعمة المجهزة/المصنعة، منتجات الفواكه والخضروات، والمياه المعبأة.
· اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية: اللحوم الطازجة/المجمدة، تجهيز الدواجن، ومراقبة جودة منتجات المأكولات البحرية.
· أغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية: المكونات الخام، أغذية الحيوانات الأليفة الجاهزة، واختبار سلامة الأعلاف.
· المكملات الغذائية والغذائية: مكونات الأغذية الوظيفية الصحية والحدود الميكروبية للمنتجات النهائية.
· المراقبة البيئية والسطحية: معدات الإنتاج، الأسطح الملامسة، ومسحات البيئة.
أتمتة سير عمل مراقبة الجودة لديك
لوحة العد الهوائي الهلامية متوافقة تمامًا مع العدّاد الآلي للمستعمرات FSTest MC1000، مما يتيح قراءات دفعية خلال ثانية واحدة، والاحتفاظ بالبيانات الرقمية، وتقارير جاهزة للتدقيق لتعزيز إنتاجية المختبر.
جرّب لوحة العد الهلامية من الجيل التالي اليوم
عزّز كفاءة مختبرك ودقته مع حلول FSTest الميكروبية السريعة. اطلب عدة التقييم المجانية أو عرضًا تقنيًا اليوم!
اتصل بنا
اترك معلوماتك وسنتصل بك.
