في صناعة تصنيع عصائر الفاكهة والمشروبات، يعد التحكم الميكروبي سباقًا مستمرًا ضد الزمن. يمكن لبقايا غشاء حيوي واحدة مخفية داخل نظام أنابيب التنظيف في المكان (CIP)، أو فوهة تعبئة، أو خزان خلط أن تؤدي إلى تلوث دفعة ضخمة، وتلف مبكر للمنتج، واستدعاءات مدمرة للمنتج.
يستغرق اختبار طبق الأجار التقليدي من 24 إلى 48 ساعة للحصول على النتائج - وهو وقت لا تملكه خطوط الإنتاج الحديثة سريعة الحركة ببساطة. لسد هذه الفجوة الحرجة، تقوم فرق مراقبة جودة المشروبات الرائدة بالترقية إلى جهاز MC200 ATP Hygiene Monitor، وهو جهاز ذكي ومحمول باليد يحدث ثورة في التحقق من نظافة الأسطح في 10 ثوانٍ فقط.
الحل الأمثل لخطوط CIP وخطوط التعبئة للمشروبات
يستخدم جهاز MC200 تقنية متقدمة للتألق الحيوي ATP للكشف عن حتى البقايا العضوية المجهرية التي تتركها العصائر السكرية أو المشروبات القائمة على الألبان. من خلال نشر جهاز MC200 في أرضية الإنتاج الخاصة بك، يكتسب فريق ضمان الجودة / مراقبة الجودة لديك مزايا فورية:
- التحقق الفوري من التنظيف في المكان (CIP):
اختبر مياه الشطف أو الأنابيب الداخلية مباشرة بعد دورة التنظيف. إذا كانت قراءة RLU (وحدة الضوء النسبية) منخفضة، فإن خطك آمن للاستخدام. إذا كانت مرتفعة، أعد التنظيف فورًا قبل إتلاف دفعة مكلفة.
لا مزيد من انتظار نتائج المختبر. يضمن القراءة لمدة 10 ثوانٍ أن يتمكن فريق التعقيم الخاص بك من المصادقة بثقة على تغييرات الخطوط، مما يزيد من إنتاجية المصنع اليومية.
تقليل تكاليف التشغيل الخاصة بك
بالإضافة إلى واجهته الذكية، يوفر MC200 نظامًا بيئيًا فعالًا للغاية من حيث التكلفة. تقدم مسحات ATP الممتازة لدينا أقصى حساسية بتكلفة أقل من العلامات التجارية القديمة، مما يسمح لمصانع المشروبات بزيادة وتيرة اختبارها اليومية دون تجاوز ميزانيتها.
هل أنت مستعد لتعزيز دفاعات النظافة في مصنع المشروبات الخاص بك؟ لا تدع الأغشية الحيوية المخفية تعرض سمعة علامتك التجارية للخطر. اتصل بأخصائيي منتجاتنا اليوم للحصول على عرض أسعار مخصص أو لمناقشة فرص التوزيع المحلية في منطقتك.